【美文赏析】年 盆

  “国之大事,在祀在戎”,祀即祭祀。这句话语出《左传成公十三年》,据史料记载,从商代开始,中国就非常重视祭祀,周代商后继续坚持这一传统。到了今天,祭祀形式虽有一些变化,但几种朴素的心愿:消灾,祈福,酬神的表达仍然存在。

  在家乡一个江南小镇里,有几个节日是必定要祭祀的:清明、中秋、冬至、过年。祭先祖,庆团圆,请祖宗,谢天恩。其中过年是祭祀礼节最为隆重的时候,把其他节日要做的某一项礼节都汇集起来,祭品的数量也成倍的增多,最重要的是准备“请年盆”。年盆,顾名思义,由盆一类的器皿和装的祭品组成。盆可以是家里蒸米粿的粿盆,有木栵子或竹制的,透气性比较好,也可以是圆圆的托盘,要足够大,可以分出中心区域和四边。

  盆的正中心放一个大大的熟猪头,叫年猪,头顶要撒上用红纸剪的年花各种形状的红花,寓意富足年华。盆内的四边摆上几个盘,一盘是鸡,一定要煮熟的全鸡,寓意吉祥如意;一盘是鱼,寓意年年有余;一盘是生芹菜,寓意勤劳生活;一盘是大蒜,寓意说话算数。摆成众心捧月的形状,暗合天上星宿,连接沟通无障碍,圆弧状也预示着圆圆满满。小时候,对前几盘的美好寓意大人都会讲解,最后一盘常常闭口不言,一要问,长辈们就蒙住你的嘴巴,拉你直磕头。后来想来是因为凡人的一点小聪明,对神灵的祈祷求福,希望神仙接受了诚意,要保佑大家,不好意思反悔。说出来就有点要求的意思了,太直白了反而不美。装好了年盆就要准备请年了,讲究得是“三请年盆”。

  一请社公庙。天还蒙蒙亮的时候,家里的男性家长和成年男丁就要捧着年盆去社公庙祭拜了。社公又叫社神,也有的地方叫做土地公。用通俗的说法就是地府的居委会主任,相当于管理这片土地的鬼仙仙。通常每个乡村的生产队里都有社公庙,庙前后不能住家。传说每个人出生后天地之间就有个生辰簙,而社公公能替人消灾解难,接引魂灵报到等事宜,是离我们最近的神了。放一串“五子鞭”提醒仙仙来,再点香三拜,感谢社公社母对大家的保佑,期待来年人丁兴旺,五谷丰登。年盆要放足一个小时等仙仙来享用,庙离家的距离有点远,祭祀的食物又丰厚,需要力气端去,请的又是鬼仙,一说男儿阳气重,不怕阴气,一般都是成年男性去请,天长日久,渐渐地就有了儿子就有了香火的说法。

  二请花朝门。花朝门又叫大朝门,通常是没有出五服的同姓亲戚,拥有同一个祖先的人的聚居地。现在生活条件更好了,村里做了很多新房子,但花朝门里还是会专门留下一个大厅做祠堂,族里的长辈会选一个德高望重的人叫“族长公公”来主持祭祀。堂上一个大牌位竖写着“天地君亲师”,下面是各家曾祖某某公或某某氏的牌位。神仙也是很忙的,这一天那么多人祈求福运,先祭祀的人来年家运会更好。读书人是有优先祭拜权的,如果今年你家里有考取了名牌大学的子弟,你家出了读书人,可以先请。其他人就要看你来得早不早了,经常看见各家把木门板拆下来,在祠堂门口就摆好年盆,以便快速抬进离祖先更近一步,感谢祖宗保佑。一个年盆一般摆放一到两个小时,家长再说一些祈愿的话。先有资格进花朝门祭拜的是成年男子,再是小孩,女儿也可以进,媳妇只能在家做准备的,不能进大厅,大概是因为别家的人还要经过考察的,神仙也是懂得远近亲疏的。

  三请香火堂。农村的人家一般都是单独的一栋房子,不论是平房还是楼房,对着大门的正堂里都备有香火案,供奉着直系长辈的牌位,祭品除了年盆,通常还会加上今年出产的米粮。今年家里有婚丧嫁娶的,还要汇报一下,全家老少都可以祭拜,庆祝团团圆圆,然后享用丰盛的晚餐。尤其是要成家的女儿,在过年到正月这一二十天,要请全村的长辈吃糖,过年的这天要准备好送一家一个果盘是怎样的,各家的长辈在收到果盘的日子,要煮糖水鸡蛋给这个即将成为别人家的女儿吃,祝愿她成家后早生贵子,生活甜甜蜜蜜。

  过年这一天,三请年盆,在香雾缭绕中,轻语呢喃,虔诚祈祷,表达着千百年来百姓对生命、生活和未来的全部体悟。女人们忙着家里的年夜饭,男人们三请祭祀也要花上饱饱的一天,不是不累,但每个人脸上都洋溢着幸福的憧憬,高高兴兴地去请。有些地方请年盆会在过小年的时候,主要是去酬神感恩。有一次看过邻村请年盆是去朱公庙祭拜,因为朱公是元代的一个国医,当年发生瘟疫的时候,不计报酬施医舍药救了很多人,当地人为他建了神祠。几百年过去了,大家仍然不忘当初的恩德,在农历腊月二十三日过小年这天,敲锣打鼓,带着丰盛的祭品集体祭祀,十里八乡的人都来了,十分热闹,外地人去哪家都可以受到盛情的款待,“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足衣豚。”诗歌真是来源于生活。

  在城里的很多人找不到了自己,过洋节很热闹,过中国的传统节日却很冷清。心有敬畏,懂得感恩的人才不会迷失,越来越多的人意识到了这一点,在过年的时候,车票再难买,也要像候鸟一样大迁徙回老家。不光是团圆,祭祖也占了一部分,毕竟,祭祀让心灵有了依托,就像一棵大树有了根,心安处才是吾家。

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